Normativní technická dokumentace. Technologická dokumentace pro procesy výroby oděvů. Výpočet nutriční a energetické hodnoty pokrmu. III. Bezpečnostní instrukce
Technologický stůl
provádění barvení vlasů
Při barvení vlasů na to pamatujte
Teplota v místnosti musí být alespoň 22 stupňů
nevytápěné období letních měsíců a 24 stupňů ve vytápěných
období zimních měsíců.
Etapy
Zbarvení
vlasy zahrnují
sami následují
etapy
Popis
výběr barviva;
test citlivosti na barvivo;
příprava na barvení;
nanášení barvy;
výňatek;
smýt barvu.
Chcete-li určit typ vlasů, potřebujete
zvedněte prameny a prozkoumejte je během dne
osvětlení, protože v obecné hmotě se zdá, že vlasy jsou více
temný.
Výběr barviva
Po trvalé, obvykle používané
tonické přípravky. Nejen, že dělají barvu více
rozjasní, ale také zlepší strukturu vlasů.
Při barvení v přírodní barvě,
vzít v úvahu řadu pravidel: vlasy u kořínků by měly vždy
být tmavší než na konečcích, vlasy vepředu jsou nezbytné
udělejte to lehčí než zadní část a horní trochu světlejší
dolní.
Test pro
citlivost
lék
Příprava na
barvení
Pokud existuje tendence k alergiím, je nutné provést
test na citlivost k tomuto typu barviva
následujícím způsobem:
za uchem;
malé množství léčiva se aplikuje na kůži
barvivo se ponechá 24 hodin;
pokud kůže zčervená nebo se objeví
podráždění, což znamená, že lék by měl být zlikvidován.
Před barvením by se hlava neměla mýt
konzervovaná tuková vrstva, která chrání
vlasy a pokožku hlavy. Velmi špinavé vlasy by se měly mýt
jednou se šamponem bez kondicionéru. Zůstatky fondu pro
Styling se nejlépe odstraňuje česáním.
Pravidla aplikace
barvy
Pravidlo 1. Kůže obličeje.
Kůže podél okrajů vlasů je namazána mastným krémem,
olejem nebo vazelínou.
Pravidlo 2. Rukavice.
Při barvení používejte speciální rukavice,
protože barva nepříznivě ovlivňuje pokožku rukou a
hřebíky.
Pravidlo 3. Nástroje.
Misky na ředění barev a také nářadí
pro aplikaci léku, musí být plastové popř
keramické, protože když barvivo reaguje s
kov tvoří sloučeniny, které negativně
ovlivňují vlasy a kvalitu laku.
pravidlo
4.
Míchání
barvy.
Malovat
míchat bezprostředně před aplikací.
Pravidlo 5. Nanášení barvy.
Vlasy jsou rozděleny do 4 zón, procházejících horní částí hlavy dvěma
kolmé dělení. Nejprve se nanese barvivo
rozchody a poté na týlní zónu, protože je chladnější,
a barva bude méně intenzivní. Na whisky a
vlasy nad čelem, barva se nanáší jako poslední,
protože tam jsou nejtenčí vlasy a rychle ji
vnímat. Pokud je třeba udělat nějaké prameny
světlejší než ostatní vlasy, musíte nejprve nanést barvu
přímo na ně.
Pravidlo 6. Nanášení červeného barviva.
Pokud se obarví intenzivně červenou barvou
tóny, barva se nanáší na vlasy po celé jejich délce, ustupuje
od kořínků o 23 cm. Po nasycení vlasů
barvivo se aplikuje na kořínky a konečky.
Pravidlo 7. Doba aplikace.
Barva musí být aplikována přesně a rychle, aby barva
se ukázalo být vyrovnané. Celý postup žádosti by neměl
přesáhnout 1015 minut.
Pravidlo 8. Tloušťka pramenů.
Čím jsou vlasy silnější a hustší, tím by měly být řidší.
prameny, na které se nanáší barva. Pak může
provoní každý vlas.
Pravidlo 9. Opětovné barvení.
Pokud se barvení opakuje, směs
by měl být aplikován přesně, aby nenarazil dříve
barvené vlasy a nejsou ovlivněny.
Pravidlo 10. Gumový uzávěr.
Na hlavě po nanesení barvy by se měla vytvořit
jakousi skořápku, která vytvoří skleníkový efekt a
zabrání uvolňování volného kyslíku. Pro
toto, speciální polyethylen nebo
gumová čepice.
Musíte dodržet přesnou dobu expozice. To
počítáno po aplikaci barviva.
S tónováním postele - 15 minut.
Při normálním zbarvení tón v tónu nebo o tón světlejší
(tmavší) - 3050 minut.
Se silným zesvětlením - 50 minut, jinak barvivo nebude
se může naplno projevit ve vlasech.
Výňatek
Smývání barvy
Před opláchnutím je třeba zkontrolovat barviva
zda byly vlasy dobře obarvené. Pro tuto čelenku
hřebeny pohybují barvivem u kořínků a konců vlasů a
porovnej je.
Když je dosaženo požadované barvy, je nutné provést
emulgace. K tomu se na vlasy nanese malé množství.
množství teplé vody, lehce ji napěňte a
distribuovány po celém povrchu hlavy, produkující
masážní pohyby podél vlasové linie.
Poté si vlasy umyjte teplou vodou
šampon, ošetřený neutralizačním balzámem na
odstraňte zbytky barvy.
Učebnice pojednává o obecných i speciálních problémech navrhování prvků a zařízení technologické systémy vakuové systémy, zařízení tenkovrstvé techniky, vakuová zařízení s bezkontaktní magnetickou interakcí, magnetické a elektromagnetické systémy vakuových procesních zařízení, l-souřadnicové aktuátory, zařízení na bázi vlnění a pohybových vstupů do vakua, podpůrné jednotky, různé převodové mechanismy, tribočleny s modifikujícími polymerními povlaky, elektrostatickými spojovacími prvky, dále problematika výpočtu funkčních systémů vakuových zařízení pro zaváděnou úroveň znečištění, emise plynů atd.
Vzdělávací materiál odpovídá předmětu "Teorie mechanismů a strojů", je přehledně systematizován, podán srozumitelnou formou. Text obsahuje nákresy, informativní schémata, tabulky a grafy. Hlavní předností učebnice je přítomnost velkého množství metodicky účinných praktických příkladů s rozborem řešení.
Makro návrh počítačových tréninkových systémů
K. Yu Shilin Programy Hospodářská politika: mezi krizí a modernizacíPříspěvek nastiňuje základy makrodesignu počítačových tréninkových systémů, představuje základní koncepční aparát a konstrukční technologie. Jsou uvedeny podrobné technologické tabulky fází návrhu, skladby a organizace projekční práce.
Jsou zvažovány metody řešení hlavních problémů vznikajících při návrhu počítačových tréninkových systémů. Kniha je určena specialistům v oblasti projektování komplexních systémů, magisterským a postgraduálním studentům provádějícím výzkum na pomezí věd v oblasti systémového inženýrství a pedagogiky.
Kniha obsahuje velké množství tabulek a ilustrací, které studentům pomohou lépe porozumět materiálům studijní příručky.
Technologické vybavení
S. Kameněv Technická literatura ChybějícíWorkshop představuje základní materiály pro provádění laboratorních a praktických prací při výběru, návrhu, použití technologického zařízení (přístrojů). Každá práce obsahuje: teoretická ustanovení, tabulky normativních údajů, doporučení pro etapy práce a také kontrolní otázky k samovyšetření.
Nauka o materiálu ve 3 svazcích Svazek 1. Abrazivní materiály 2. vyd., opraveno. a doplňkové Učebnice pro akademiky
Anatolij Petrovič Garšin Naučná literatura Univerzity v RuskuUčebnice "Nauka o materiálech" se skládá ze tří dílů. První díl „Brusné materiály“ logicky a důsledně představuje celý technologický cyklus výroby brusných materiálů v kusech a zrnech (brusné materiály) a způsoby řízení jejich fyzikálních, mechanických, magnetických a dalších vlastností.
Publikace je určena především pro školení strojírenských technologů, pro které je znalost moderních materiálů nezbytnou podmínkou jejich úspěšné práce. Zvážení otázek souvisejících s používáním abrazivních materiálů s využitím této publikace proto zlepší kvalitu školení specialistů ve strojírenských oblastech.
Publikace je dodávána s obrázky, tabulkami, schématy.
Obchodní časopis №9/2013
Chybějící Publicistika: jiná Obchodní časopis 2013V místnosti: Zkáza investice zvenčí. – Na trhu každý potřebuje kupce, ale nikdo nepotřebuje konkurenty. Zdravý investor svým krajanům v zahraničí silného konkurenta nevytvoří. S alternativním pohledem na přímé zahraniční investice – „expert“ Anatoly Wasserman.
Vše se tvoří! – Digitální revoluce se dostala do tak konzervativní sféry, jako je vzdělávání: online portály se vzdělávacím obsahem přitahují miliony uživatelů a autoři oblíbených online kurzů oslovují statisíce publika. Revoluce však vyvolává „zatracené“ otázky: jak zpeněžit dosažené úspěchy a jak začlenit vznikající „online univerzity“ do stávající systém vzdělání? Otevřené připojení.
– Tým ruské společnosti Fairwaves tvrdí, že „znovu vynalezl GSM“. Start-upy již začaly přinášet vlastní telekomunikační řešení zámořských trzích. Není divné sázet dnes, v době plošného nasazování 4G, na standard celulárních sítí druhé generace? Budeme hrát organicky? – Produkce biopotravin může sloužit jako dobrý základ pro rozvoj malých farem v depresivních venkovských oblastech.
Je pravda, že to vyžaduje národní certifikační systém. S jeho přijetím se Rusko již dost opozdilo – a to i ve srovnání s jinými rozvojovými zeměmi. V logice "eko". – V Rusku již existují ekologické farmy. Jedním z prvních v roce 2008, který „pocítil“ organickou mezeru, byl projekt Clean Food z Krasnodarského území.
Její manažer Walter Borio buduje agrobyznys založený na nezávislých farmářích: pronajímá jim pozemky certifikované podle italských standardů a poté nakupuje ekologické plodiny. Lekce přírodní filozofie. – Během pěti let biofarmářství Alexander Pocheptsov z vlastní zkušenosti dokázal, že „ekologická“ marže umožňuje malým zemědělským podnikům vydělávat a rozvíjet se bez získávání úvěrů i dnes, bez regulace segmentu.
Zkrocení vodíku. - Vodík je dobrý pro každého jako nosič energie, ne-li pro čtyři problémy: výroba, skladování, přeprava a bezpečné používání. Vědecké instituce a korporace s nimi bojují téměř půl století. Chemici, fyzici, nanotechnologové, biologové a dokonce i genetickí inženýři získávají klíč ke zdroji vodíkové energie, který jednoho dne pokryje všechny energetické potřeby lidstva.
První prvek. – Mezi ruskými vývojáři je mnoho vodíkových nadšenců, kteří věří, že první prvek periodické tabulky musí v budoucnu zcela jistě zaujmout první místo v důležitosti mezi nosiči energie. „Business-Journal“ „kontroloval“ ruské start-upy, které jsou nejblíže komercializaci masových vodíkových technologií.
Kritika čistého plynu. – Historicky se nárůst zájmu o vodíkovou energii vždy shodoval s vrcholem cen uhlovodíků na světových trzích. Šanci, která se objevila v roce 2008, tato technologie nemohla realizovat, na rozdíl od jiných druhů alternativní energie.
Nyní musíme počkat na další, říká Georgy Afanasyev, šéf Klubu odborníků na průmysl a energetiku. Světový proud. - Budoucnost hudebního byznysu na internetu spočívá právě v modelu předplatného, nikoli v prodeji hudby „po kusech“ nebo „po albu“.
Obři IT průmyslu už trend pocítili a snaží se chopit iniciativy. Oblast parku. – Průmyslový park je kvintesencí transparentního a srozumitelného formátu. Pro investora je příležitost vidět web zcela připravený na jeho příchod silným motivátorem.
Dokazuje to region Kaluga, který přilákal celkem 5,3 miliardy dolarů v investicích a získal desítky high-tech odvětví. Kde vítr vane. Větrná energie prochází po celém světě tichou revolucí. Velcí operátoři v USA a Číně mají náskok před všemi ostatními segmenty energetického trhu, pokud jde o zprovozněnou kapacitu, a start-upy vytvářejí základ pro technologický průlom.
Rozbitý telefon. – Informační toky v rámci společnosti jsou jako metabolismus: okem si je nevšimneme, ale v případě porušení mohou na dlouhou dobu deaktivovat celé tělo. O metodách terapie - v otevřené přednášce profesorky Alexandry Kochetkové.
Industriální tance bankovních pracovníků. – Největší investiční banky na světě začaly od počátku 80. let aktivně pronikat do komoditního byznysu. Zdálo se jim málo, aby drželi v rukou trh derivátových cenných papírů pro komoditní kontrakty. Tím, že banky převzaly skladovací a logistickou infrastrukturu a převzaly kontrolu nad pohybem velkých objemů surovin v jejich fyzické podobě, mohly manipulovat s cenami.
Objektový design Catering
Z. V. Vasilenko Naučná literatura ChybějícíZvažují se teoretické a praktické otázky organizace návrhu zařízení veřejného stravování. Je představena metodika zdůvodnění koncepce budoucí instituce. Je popsána posloupnost a metodika technologických výpočtů všech konstrukčních členění navrhovaného objektu, požadavky na vypracování jeho prostorově-plánovacího řešení.
Charakterizovány jsou rysy vývoje koncepce a plánování zařízení veřejného stravování s využitím inovativních obslužných systémů a specializovaných zařízení. K dispozici jsou referenční materiály a výpočtové tabulky, které vám umožní provádět vše nezávisle a důsledně technologické výpočty a vyvinout plánovací řešení pro stravovací zařízení.
Pro studenty vysokých škol se specializací "Výroba výrobků a organizace veřejného stravování", "Obchodní činnost v podniku veřejného stravování", "Ekonomika a management v podniku služeb". Užitečné pro učitele a odborníky z praxe.
(X)HTML, skripty a styly
Vadim Dunaev Programy Essentials (BHV)Zvažují se techniky vytváření webových stránek pomocí hypertextového značkovacího jazyka (HTML, XHTML), kaskádových stylů (CSS) a skriptů JavaScript. Jsou uvedeny potřebné informace a jsou uvedeny četné příklady typických úkolů vývoje webu.
Navrhovaná řešení jsou invariantní s ohledem na pět nejpopulárnějších prohlížečů, jako je Microsoft Internet Explorer 7.0, Mozilla Firefox 3.05, Opera 9.63, Apple Safari 3.2.1 pro Windows a Google Chrome 1.0. Techniky programování webu a řešení praktických problémů několika způsoby k dosažení nejlepšího výsledku.
Dodatky obsahují rychlý úvod do značek HTML, vlastností CSS 2 a rychlého průvodce JavaScriptem. Pro začínající webové programátory.
Směrnice pro školení inspektorů pro vizuální a měření kvality lakování
Chybějící Technická literatura ChybějícíManuál je unikátní vzdělávací tištěná publikace pro profesionální regulátory. Tato publikace je aktualizovanou verzí kurzu přednášek pro školení inspektorů o vizuální a měřicí kontrole kvality lakýrnických prací Ústředního výzkumného ústavu strukturálních materiálů „Prometheus“, předního institutu materiálové vědy v zemi.
Centrum Prometheus úspěšně funguje od roku 1997, za tuto dobu vyškolilo více než 2000 kvalifikovaných odborníků v oblasti kontroly kvality malířských prací. Kniha má zlepšit odbornou úroveň pracovníků v antikorozním průmyslu.
Obsahuje nejúplnější informace o korozi a ochraně kovů, typech barev a laků, přípravě a aplikaci nátěrových hmot, kontrolních metodách. Kniha obsahuje mnoho odkazů na mezinárodní i domácí normy. Kniha je určena inženýrům a technikům se zkušenostmi v oblasti nanášení nátěrových hmot a laků a jejich kontroly kvality, dále specialistům lakoven, technologických útvarů a útvarů technické kontroly průmyslových podniků; vývojáři a výrobci barev a laků; specialisté technologických oddělení konstrukčních kanceláří podniků provozujících různé objekty zařízení (lodě, stavební konstrukce, podzemní a podvodní komunikace atd.);
P.). Tuto příručku lze také použít v procesu školení specialistů v podniku. Publikace je doplněna nejnovějšími údaji, opatřena velkým množstvím schémat, nákresů, fotografií a tabulek. Vysoká kvalita, což značně zjednodušuje vývoj materiálu.
Obchodní časopis №01-02/2016
Chybějící Publicistika: jiná Obchodní časopis 2016Příští číslo "Business Journal" - č. 1-2 (leden-únor) 2016 - speciální číslo věnované výhradně problémům a růstovým bodům ruských regionů a shrnující hospodářské výsledky roku 2015. Hlavními ekonomickými výzvami pro většinu subjektů federace v posledních letech jsou rozpočtový deficit, růst dluhu, snižování transferů z federálního centra - s klesající základnou příjmů.
Regiony nyní procházejí bolestným obdobím hledání nových hnacích sil růstu, které by nahradily ty staré, které přestaly fungovat. Jak probíhá adaptace na nové podmínky? Speciální vydání analyzuje zkušenosti s využíváním všech nástrojů urychleného rozvoje území, které byly v posledních letech využívány: technologické parky, prioritní rozvojové oblasti, zóny územního rozvoje, průmyslové a technologické klastry.
"Business Journal" také představuje "Common Arshin", který lze použít k měření Ruska - všechna nejsměrodatnější hodnocení jednotlivých subjektů Ruské federace za minulý rok, uvedená v jedné vhodné tabulce. S jeho pomocí si můžete vytvořit úplný obrázek o situaci v ruských regionech s přihlédnutím k takovým parametrům, jako je efektivita regionálního řízení, investiční atraktivita, inovativní rozvoj, podpora malých a středních podniků atd.
e. Od 3. února je časopis dostupný prostřednictvím všech distribučních kanálů (http://b-mag.ru/circulation/). Jsou polymery pryč? Ruskými úřady dlouho avizovaná „petrochemická revoluce“, která se měla stát hybnou silou hospodářského rozvoje řady regionů, ve skutečnosti nezačala v prosperujících letech.
Nyní, v době levné ropy, prostě není dost peněz na velké petrochemické projekty. Je to škoda: mohly by dát vážný impuls růstu – včetně malých a středních podniků v celém technologickém řetězci. Odložené problémy V kontextu zhoršujícího se ekonomického prostředí jsou nejdůležitějším faktorem ovlivňujícím efektivitu řízení kraje zkušenosti jeho hejtmana.
Rostislav Turovský, profesor Fakulty sociálních věd Národní výzkumné univerzity Vysoké školy ekonomické, sdílí své postřehy o úloze jednotlivce na regionální úrovni vlády. Na jehle dluhu Politická a ekonomická struktura budovaná v Rusku od poloviny 21. století a systém přerozdělování příjmů mezi rozpočty různých úrovní způsobily, že jednotlivé subjekty Ruské federace jsou silně závislé na federálním centru a jeho „přerozdělovacích“ rozhodnutích. .
V posledních 5-6 letech mnoho regionů aktivně pokrylo rozpočtový deficit prostřednictvím půjček. Měli bychom v roce 2016 očekávat regionální defaulty? Technoboomy Skutečný boom výstavby technoparků začal v Rusku v roce 2006, kdy na to stát prostřednictvím řady resortních programů začal vyčleňovat peníze.
Na konci roku 2015 bylo takových míst v celém Rusku otevřeno 179. Pravda, minimálně jich bude o něco více než tři desítky splňujících normy. Jak by měl technopark vypadat, aby se stal bodem růstu regionální ekonomiky? Co potřebujete mono V Rusku 319 jednoodvětvových měst.
Třetina těchto kdysi prosperujících průmyslových center nyní upadá: výroba se zavírá, infrastruktura se zhoršuje a obyvatelé zůstávají bez práce. O tom, proč je rozvoj monoměst levnější než jejich zavírání, Business Journal hovoří s Iljou Krivogovem, generálním ředitelem Fondu rozvoje monoměstí.
Jsou uvedeny fyzikální vlastnosti nezbytné pro chemika, dále atomově-molekulární a termodynamické vlastnosti, údaje o redoxní a acidobazické schopnosti, rozpustnosti látek, jsou formulována hlavní ustanovení názvosloví a terminologie v chemii.
Pro studenty vysokých škol v chemických a chemicko-technologických oborech. Mohou být použity univerzitními profesory, postgraduálními studenty, výzkumnými pracovníky, inženýry a techniky.
Příprava absolventských projektů na počítači
E. M. Kudrjavcev Naučná literatura ChybějícíVzdělávací publikace stanoví obecná ustanovení pro zpracování absolventských projektů plně v souladu s ESKD a SPDS. Podrobné informace o provedení grafické i textové dokumentace, vzorců, tabulek, obrázků a dalších informací jsou uvedeny ve vysvětlivce (PP).
Pro efektivní návrh PP je nastíněna problematika používání jednoho z nejběžnějších textových editorů Microsoft Word. Jsou zvažovány otázky speciálního nastavení textového editoru. Popisuje, jak používat editor vzorců. Problematika tvorby tabulek, zadávání obrázků a řada dalších prvků.
Pro efektivní návrh textové a grafické dokumentace je nastíněna problematika použití jednoho z nejběžnějších a nejnovějších tuzemských CAD společnosti ASCON - KOMPAS 3D V10, který je plně přizpůsoben ruským standardům. Tento systém poskytuje možnost cenově výhodného odbavení vysvětlující poznámka, tvorba celkových pohledových výkresů, pracovních a montážních výkresů, specifikací, konstrukce trojrozměrných modelů a sestav, tvorba další dokumentace.
Zároveň systém prezentuje minimální požadavky do počítače. Naučná publikace byla napsána na pomoc studentům studujícím obory 2913. 00 - "Mechanizace a automatizace staveb", 1709. 00 - "Manipulační a dopravní, stavební a silniční stroje" a 1716.
00 - "Strojní zařízení a technologické celky podniků stavebních materiálů, výrobků, konstrukcí." Může však být široce používán: studenty, inženýry, učiteli jiných specializací a všemi, kteří jsou nějak spojeni s tvorbou nových nebo modernizací široké škály produktů.
Stavba rámového domu
V. S. Levadný Udělej si sám Vlastníma rukama (Adelant)Rámová metoda výstavby domů je nejslibnějším směrem v individuální a nízkopodlažní výstavbě. Výhodou této metody je bohatá rozmanitost architektonických a plánovacích řešení, vysoký výkon rámových konstrukcí, jejich nízká cena, jednoduchost a udržovatelnost.
Tato kniha V. S. Samojlova, vytvořená v tvůrčí spolupráci s V. S. Levadným, obsahuje přístupnou formou Detailní popis veškeré operace související s výstavbou rámových domů. Kniha důsledně vede čtenáře celým technologickým řetězcem, počínaje uvázáním domu na zem a konče konstrukcí střechy.
Vizualizaci zajišťuje 184 obrázků a 29 tabulek usnadní výběr nejoptimálnějšího řešení.
Krok za krokem průvodce dovozem zařízení z Číny. Tutorial
Vladimír Spivakov Další naučná literatura Chybí Žádná dataManuál podrobně popisuje všechny fáze skutečné zahraniční obchodní transakce na nákup a dovoz sofistikovaného technologického zařízení z Číny. Manuál obsahuje 35 ilustrací a tabulek, reálné dokumenty jsou uvedeny s komentářem k jejich vyplnění. Kniha je určena k přípravě studentů na specializované obory a může sloužit i jako praktická příručka.
Městská rozpočtová vzdělávací instituce střední škola č. 16 města Kuzněck
Nástin lekce okolního světa
1 třída
Téma"Rozmanitost hub (kloboukové houby)"
EMC "Škola Ruska"
Připravil:Barsuková Olga Michajlovna
Technologická mapa lekce
Barsuková Olga Michajlovna
Třída: 1 Předmět: Svět
Místo a role lekce ve studovaném tématu: lekce učení nové látky
Účel lekce: Představte strukturu kloboukových hub.
Cíle lekce:
Vzdělávací: vytvořit si představu o čepičích hub, naučit se rozlišovat mezi houbami (lamelárními a trubkovými);
Vzdělávací: rozvíjet mentální operace: syntéza, analýza, zobecnění.
Vzdělávací: pěstovat smysl pro kamarádství, přesnost, vytrvalost.
5. Didaktické prostředky:
pro učitele - prezentace, figuríny hub, schéma struktury kloboukové houby, obrázky znázorňující různé houby kloboukové;
pro žáky - pracovní sešit, učebnice, kartičky pro samostatnou práci, atrapy hub.
Charakteristika fází vyučovací hodiny
pseudonym,fotbalová branka
Učitelská činnost
Studentské aktivity
Formulář
práce
Výsledek
Sebeurčení k učebním činnostem.
Cílová: motivovat žáky k učebním činnostem
Dobré odpoledne, první třída.
Rád tě vidím.
Postavte se rovně, vytáhněte se a usmějte se na sebe. Výborně, teď se posaďte
Pozdrav učitelů, kontrola jejich připravenosti na hodinu
Vznik UUD:
(P) volní seberegulace
Aktualizace znalostí a odstraňování problémů.
Cílová: 1) Aktualizujte myšlenku hub;
2) Aktualizace mentálních operací: analýza, srovnání, zobecnění.
Uhodněte hádanku a budete znát téma naší dnešní lekce.
Pod borovicí u cesty, kdo stojí mezi trávou? Je tam noha, ale žádné boty. Je tam klobouk, ale žádná hlava.
Že jo. Kluci, sbíráte rádi houby? Básnířka Zoya Alexandrova nám je dnes pomůže naverbovat.
(učitel čte báseň)
Kde najdete houby?
u pařezu, pod stromy, na mýtině (za správnou odpověď dostanou obrázek houby nebo modelu)
Vznik UUD:
(R) sebeovládání: naučit se rozlišovat správně splněný úkol od nesprávného; povědomí o tom, co již bylo naučeno a co je třeba se ještě naučit, povědomí o kvalitě a úrovni asimilace.
(P) utváření mentálních operací: analýza, srovnání, zobecnění.
Formulace problému.
Cílová: 1) Identifikujte a zafixujte v řeči příčinu obtíží.
2) Dohodněte se na účelu a tématu lekce.
1) Na tabuli posuňte snímek číslo 1 s obrázkem hub (klobouku)
2) Snímek číslo 2 - úkol:
(Po dokončení úkolu se prezentace vypne.)
V čem jsou si houby na obrázku podobné a v čem se od sebe liší?
Vytvořte soulad mezi obrázkem houby a stromem, pod kterým tyto houby rostou.
Jaké jsou části houby?
Podívejte se na schéma struktury kloboučkové houby. Pojmenovali jsme všechny díly? O čem bychom teď měli diskutovat?
Všechny houby mají stonky a klobouky. Všechny klobouky jsou jiné.
Klobouk, noha.
Jeden žák pracuje u tabule, zbytek s rozstříhanými kartičkami samostatně
Vznik UUD:
(P) dobrovolná seberegulace v obtížné situaci;
určit a s pomocí učitele formulovat účel činnosti v hodině.
(P) schopnost postavit a formulovat problém s pomocí učitele
Navrhování a upevňování nových znalostí.
Cílová: 1) Studujte stavbu houby
1) Schéma struktury kloboučkového hřibu (lamelového)
Studený teply
Vlhkost – nedostatek deště
(zavře se po dokončení úkolu)
Jaké části lze od této kloboukové houby odlišit?
Která část houby je nejdůležitější? Proč?
K čemu je houbová čepice?
Houby se rozmnožují výtrusy, které dozrávají v klobouku.
Práce s učebnicí. S. 18
Porovnejte stavbu nohou a klobouků těchto hub. Přemýšlejte o tom, která houba se nazývala lamelární a která trubková?
Dokažte, že houby k živé přírodě patří.
Co potřebují houby k růstu?
Tělesná výchova minuta
klobouk, talíře, prsten, noha, váček, mycelium.
mycelium, protože živí se houbou.
Houby rostou a množí se.
teplo, vlhkost
Práce s učebnicí
Vznik UUD:
(P) vyslovení sledu akcí v lekci; formování kognitivní iniciativy.
(P) schopnost najít a zdůraznit potřebné informace; schopnost vytvářet si domněnky a zdůvodňovat je.
(L) schopnost uvědomit si odpovědnost za společnou věc;
schopnost dodržovat morální normy a etické požadavky v chování.
(K) schopnost vyjádřit své myšlenky s dostatečnou úplností a přesností; schopnost naslouchat a rozumět řeči druhých; brát v úvahu různé názory.
Primární konsolidace nového materiálu.
Cílová: opravit znalosti o struktuře houby
Dokončete úkol v sešitu na str. 11 #3.
1) Proveďte samostatná práce.
2) Vyrábět
sebeovládání.
Vznik UUD:
(P) posouzení, kontrola, oprava
Reflexe učebních činností ve třídě.
Cílová: 1) Zaznamenejte nový obsah naučený v lekci. 2) Organizovat reflexi a sebehodnocení studentů jejich vlastních vzdělávacích aktivit.
1) Korelace stanovených úkolů s dosaženým výsledkem.
2) Fixace nových poznatků ve vnější řeči.
1) Ptejte se na cíle lekce.
2) Povzbuzuje k vyjádření názoru: co jste se naučili?
1) Formulujte konečný výsledek jejich práce ve třídě.
2) Pojmenujte hlavní pozice nového materiálu a jak se ho naučili.
Vznik UUD:
(L) schopnost hodnotit se na základě kritéria úspěšnosti.
(P) schopnost sledovat a vyhodnocovat proces a výsledky činností.
(K) schopnost vyjádřit své myšlenky s dostatečnou úplností a přesností; schopnost naslouchat a rozumět řeči druhých.
Příklady technologické mapy jsou přítomny v každé výrobě, ať už se jedná o leteckou továrnu nebo stravovací zařízení. Tento standardizovaný dokument je v podniku povinný, ale forma a vzhled se v jednotlivých odvětvích liší.
co to je
Příklady směrování zahrnují požadované informace pro pracovníky provádějící konkrétní operaci. Může mít formu postupu nebo návodu, může být prezentována formou textu, tabulek, grafů, receptů, akčního plánu a podobně.
Jaká by měla být
V jakékoli formě jsou příklady technologické mapy vytvořeny, měla by odpovídat na následující otázky:
1. Co dělat (jaké operace nebo postupy).
2. Jak provést (konkrétní kroky jsou popsány v určitém pořadí a pořadí).
3. Jak často by měly být prováděny (regulovaná pravidelnost, periodicita).
4. Jak dlouho by mělo provedení trvat (jak dlouho může trvat provedení jakékoli fáze operace a všechny dohromady; často je označeno „od a do“).
5. Co se očekává na výstupu (výsledek, po postupu).
6. Prostředky potřebné pro výrobu (seznam potřebných nástrojů, materiálů a dalších zdrojů pro každou fázi operace).
Hlavní funkce
Příklady technologické mapy jsou nezbytné nejen pro absolvování provizí Rospotrebnadzor. Mají také praktický význam v samotném podniku. Takový dokument značně usnadňuje práci personálu a ověřování zvláštních orgánů.
Tento požadavek je založen na pochopení, že ve stejné výrobě mohou být využiti specialisté zcela odlišné (včetně spíše nízké) kvalifikace. Pro zajištění dostatečné úrovně kompetence zaměstnanců zapojených v odděleních je uveden příklad sestavení procesní mapy podniku. Jejich první funkcí je tedy výuka.
Druhým úkolem je upravit určitý postup, kde je možné se uplatnit různé možnosti práce. Vývojáři často volí nejracionálnější metody.
Třetím úkolem je zajistit co nejrychlejší zapojení do nového procesu a zlepšení dovedností již pracujících odborníků. K tomu jim pomůže naplánovaný dobře napsaný návod.
Z toho plyne, že technologická mapa by měla být sestavena tak, aby ji intuitivně porozuměl i nejméně kvalifikovaný zaměstnanec podniku a aby kompetentní specialisté našli potřebné tipy pro sebe v práci.
Případně
Je třeba poznamenat, že tento dokument je často vypracován pro každý jednotlivý objekt podniku.
Dnes jsme vyvinuli příklad plnění technologické mapy pro téměř všechny typy výroby. Jeden vzorek může být použit k vývoji jakýchkoliv návodů a receptů.
Kdo se vyvíjí
Tento dokument sestavují specializovaná oddělení organizace a schvaluje ho vedení podniku.
V malých společnostech může dokument vypracovat každý technicky způsobilý odborník.
Sestavují je nejen konkrétní firmy a továrny pro své potřeby, ale na zakázku i poradenské společnosti a specializované ústavy.
Jak se vyvíjí
Často se technologická mapa sestavuje samostatně pro každou divizi podniku. V jednom dokumentu je povoleno vzít v úvahu různá schémata operací, pokud je metodika provádění podobná.
Technologické mapy se doporučuje vytvářet a formátovat ve formě tabulek, grafů a jasně strukturovaného textu. Jakékoli vizuální pomůcky určené k zajištění toho, aby operace a postupy byly pochopeny a správně provedeny, jsou povoleny.
Funkce kompilace
Každá technologická mapa je individuální. Měla by zohledňovat nejen specifika odvětví, ale také požadavky trhu, regionu, ve kterém podnik působí, kvalifikaci zaměstnanců a funkční vztahy uvnitř podniku. V tom spočívá složitost použití hotových příkladů.
Vzhledem k tomu, že se však jedná o standardizovaný dokument, měl by být napsán pomocí struktury známé pro vaši oblast činnosti.
Příklady kompilace
Nejprve bude zvážena technologická mapa exkurze. Tento příklad je brán jako jeden z celkem běžných a zároveň v přípravě poměrně srozumitelný.
Technologická mapa exkurze (příklad struktury je uveden níže) bude obsahovat následující komponenty:
1. Úvod (zahrnuje obecné mapy, podniky). Zde můžete zahrnout historii vzniku cestovní kanceláře. Popište, jak jsou divize podniku propojeny, jak je uspořádána struktura dokumentace.
2. Rozsah. V této části se již vyplatí jasně a rozumně popsat, které postupy a operace jsou pokryty vývojovým diagramem trasy, jehož příklad se zvažuje.
3. Regulační dokumenty. Zde uveďte vše, co se může týkat vaší činnosti, od legislativních aktů až po interní pokyny. Vezměte prosím na vědomí, že tato sekce je váš druh podvodného listu. Právě na něj se můžete obrátit v případě jakýchkoliv otázek, které nejsou popsány v této kartě.
4. Termíny a definice. Také zde pečlivě a pečlivě zahrňte vše, co se v textu vyskytuje. Nezapomeňte na názvy společností, se kterými spolupracujete a které jsou v dokumentu uvedeny. Možná využíváte služeb pronajatých vozidel, pak nezapomeňte uvést, kdo spadá pod definici dopravce. Pokud mají vaše trasy samostatné názvy, nezapomeňte je dešifrovat. Pozor na zkratky. Měly by být také zahrnuty do této sekce.
5. Obecná ustanovení a hlavní text technologické mapy. Toto je nejdelší část dokumentu. Zahrnuje popis organizace procesu, technologických vlastností, tras. To může zahrnovat i požadavky na kvalitu práce a metody hodnocení této kvality. Popište všechny materiály a zdroje, které potřebujete k organizaci procesu. Patří mezi ně nejen finance, ale i zainteresovaný personál (lidské zdroje), vybavení kanceláří, pronajaté nebo vlastní nemovitosti, doprava, pokud je to potřeba pro exkurzní aktivity. Mapa technologické trasy, jejíž příklad zvažujeme, je zde popsána co nejvíce. Výpočet doby trvání je jedním z povinných sloupců.
6. Popis bezpečnostních požadavků mohou být rozděleny do samostatné sekce nebo mohou být zahrnuty do předchozí - podle uvážení vývojáře a managementu.
7. Kalkulace nákladů na žádost sestavovatelů rovněž vyjmuta v samostatné části. Zároveň je často zahrnuta v sekci 5. Ani jedna z možností nebude považována za chybu. Při kalkulaci nákladů se neváhejte uchýlit k pomoci odborníků a účetních.
8. Pořadí vývoje a schválení. Pokud vaše společnost vytvořila mnoho technologických map, pak může být vhodné dát to do samostatného dokumentu.
V dokumentaci také často najdete definici „traso-technologické mapy“. Jeho příklad se nebude příliš lišit od výše uvedeného, protože jde o jeden z termínů popisujících sekvenční průběh celého technologického procesu.
Podobný princip sestavení lze použít, když je potřeba příklad stavebních prací, zemědělských provozů a dalších projektů. Nikdy neuvaříte to správné jídlo, pokud nebudete dodržovat jasný recept (proporce, pořadí, produkty).
Příklady technologické mapy jsou skutečně přítomny v každé výrobě, ať už jde o pekárnu nebo místní bufet. Tento standardní dokument je v institucích povinný, ale jeho forma a vzhled se liší v závislosti na odvětví.
Tabulka 8
Tabulka 9
7.3 Výpočet výrobního personálu podniku (dílny).
Nejdůležitějším úkolem přídělového systému je určit počet zaměstnanců. Pro stanovení potřebného počtu pracovníků existují tyto hlavní metody: podle výrobních norem, časové normy; práce založené na standardech služeb.
Počet zaměstnanců podniků veřejného stravování přímo závisí na objemu obchodu, výkonu, formách služeb a stupni mechanizace výrobních procesů. Čím větší je obrat a výkon vlastní výroby, tím vyšší je počet zaměstnanců.
Všechny zaměstnance podniků veřejného stravování lze rozdělit v závislosti na vykonávané funkci do následujících skupin: výrobní, obchodní, administrativní a prodejní podlažní pracovníci.
Pro určení počtu pracovníků ve výrobě, kde jsou stanoveny výrobní normy, se plánovaný objem výroby nebo obratu vydělí denní mírou výroby stanovenou pro jednoho zaměstnance v rublech obratu nebo podmíněných jídel a počtem dní, ve kterých musí zaměstnanec pracovat. plánované období.
Organizace práce.
Obecné vedení prodejnu provádí vedoucí výroby, pracuje-li v prodejně 5 a více zaměstnanců, je určen mistr (kuchař IV nebo V kategorie), který spolu s dalšími kuchaři uskutečňuje výrobní program. Na základě jídelního lístku obdrží od vedoucího výroby suroviny, zadá kuchařkám úkol podle jejich zařazení a rozdělí produkty mezi členy týmu. Mistr kontroluje průběh technologického procesu, spotřebu surovin a výstup polotovarů, stav a provozuschopnost zařízení, odpovídá za dodržování pravidel ochrany práce, bezpečnostních opatření a sleduje hygienický stav dílny.
Kuchařka páté třídy v restauraci připravuje polotovary pro komplexní a banketní pokrmy, porcované polotovary z hovězího, jehněčího a vepřového masa. Kuchař IV. kategorie krájí jesetery, koření drůbeží těla, krájí maso a ryby na porce a vyrábí jednoduché polotovary. Kuchaři IV. a III. kategorie provádějí bourání masa, vykosťování dílů. Kuchař III. kategorie krájí ryby dílčích druhů, vyrábí z ní kotletovou hmotu a polotovary, krájí drobné polotovary.
